1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 22
Филе марлина,н/к,2+кг
Код товара: 4132

ZHOUSHAN TAIHE FOODS CO. LTD.

Информация о товаре обновлена:
05-03-2017 17:46
Акула, стейки, 200-300 гр
Код товара: 4131

ZHOUSHAN TAIHE FOODS CO. LTD.

Информация о товаре обновлена:
05-12-2016 10:37
HAI VUONG COMPANY

Страна происхождения:
Сингапур
Информация о товаре обновлена:
14-11-2016 19:42
HAI VUONG COMPANY

Страна происхождения:
Сингапур
Информация о товаре обновлена:
14-11-2016 19:40
HENGPU DALIAN INTERNATIONAL LOGISTICS CO LTD

Информация о товаре обновлена:
21-11-2016 23:20
HENGPU (DALIAN) INTERNATIONAL LOGISTICS CO., LTD

Информация о товаре обновлена:
21-11-2016 23:17
HAINAN JIADEXIN FOODSTUFF CO., LTD.

Страна происхождения:
Китай
Информация о товаре обновлена:
26-10-2016 18:45
HAINAN JIADEXIN FOODSTUFF CO., LTD.

Страна происхождения:
Китай
Информация о товаре обновлена:
17-11-2016 14:00
FOSHAN SHUNDE HAIYE AQUATIC PRODUCT DEVELOPING CO.

Страна происхождения:
Китай
Информация о товаре обновлена:
14-11-2016 19:46
HAINAN QINFU FOODS CO., LTD.

Страна происхождения:
Китай
Информация о товаре обновлена:
26-10-2016 18:45
FOSHAN SHUNDE HAIYE AQUATIC PRODUCT DEVELOPING CO.

Страна происхождения:
Китай
Информация о товаре обновлена:
14-11-2016 19:44
HAINAN QINFU FOODS CO., LTD.

Страна происхождения:
Китай
Информация о товаре обновлена:
26-10-2016 18:45
HAINAN QINFU FOODS CO., LTD.

Страна происхождения:
Китай
Информация о товаре обновлена:
26-10-2016 18:42
HAINAN QINFU FOODS CO., LTD.

Страна происхождения:
Китай
Информация о товаре обновлена:
26-10-2016 18:45
HAINAN QINFU FOODS CO., LTD.

Страна происхождения:
Китай
Информация о товаре обновлена:
26-10-2016 18:42
HAINAN QINFU FOODS CO., LTD.

Страна происхождения:
Китай
Информация о товаре обновлена:
26-10-2016 18:45
HAINAN QINFU FOODS CO., LTD.

Страна происхождения:
Китай
Информация о товаре обновлена:
26-10-2016 18:42
FOSHAN SHANDLEHAIYE AQUATIC PRODUCTS DEVELOPING CO,LTD,

Страна происхождения:
Китай
Информация о товаре обновлена:
26-10-2016 10:33
PRODUCTOS PERECIBLES Y MARISCOS. PROPEMAR

Страна происхождения:
Сингапур
Информация о товаре обновлена:
27-09-2016 21:15
PRODUCTOS PERECIBLES Y MARISCOS. PROPEMAR

Страна происхождения:
Сингапур
Информация о товаре обновлена:
27-09-2016 21:13

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 22



 

Как правильно разделать крупную аргентинскую креветку
Красные аргентинские креветки выкладываем на 15 минут на поднос - они размораживаются быстро.
Затем каждую креветку отделяем от блока и на спинке хвостовой части делаем надрез.
Надрез желательно делать на креветке ещё не размороженной. Затем промываем спинку от пищевода.
У креветки L1 (10-20) и L2(20-30) большой пищевод по сравнению с L3 и L4, поэтому на L3 и L4 не обязательно проводить удаление пищевода.
И напоследок, пара нюансов, о которых важно знать. Так как креветка является свежезамороженным продуктом, ее нельзя держать более 14 часов при температуре 0-6 С ( т. е. в холодильнике), так как могут начаться процессы разложения белка, а вы это увидите по черным лапкам.
Креветки «капризны» по отношению к температурному режиму. Для лучшей сохранности креветки (во время транспортировки и хранения) не стоит экономить на холоде. В случае дефростации продукт за несколько часов может потерять товарный вид (темнеет панцирь). Оптимальная температура хранения -18С. Следует иметь ввиду, что уже при -10С, есть вероятность, что через некоторое продолжительное время на панцире появятся темные пятна. (см. далее)



 
 
© 2014 Магурос. Не является публичной офертой.